Voor de 5e maal op ons programma! Deze maaltijd was dan ook voortreffelijk… Vertrek om 10.30 uur aan ons bureel. Als de kreeften op hun best zijn organiseren wij een gastronomisch kreeftenmenu aan een ongelooflijke all-in prijs. Wij serveren u vanmiddag:
Aperitief met welkomsthapjes
***
Fijne Salade met kreeft avocado crème / structuren van tomaat / krokantje / sorbet van tomaat Cappucino van kreeft
***
Navarin van kreeft jonge wortel / erwtjes / lente-ui /romanesco / radijs / espuma van curry
***
Traditionele halve kreeft in de oven groene kruidenboter / opgevulde aardappel
***
Dessert van de Chef Mokka met versnaperingen
Huis aperitief, welkomsthapjes, alle reguliere dranken en huiswijnen naar believen inbegrepen tot aan de koffie.
Geniet ervan!
(De mensen die geen kreeft eten, krijgen uiteraard een aangepaste maaltijd met vlees of kip)
